)hackade torkade aprikoserpumpafrönhackad mandel (en näve)russinsirapsaltolivolja (till formen och även en slatt i degen)lättyoghurtbikarbonat (2 tsk)Rörde ihop allt, hällde i en oljad brödform, degen var rätt så lös
Jag använde mestadels solrosfrön, eftersom de är ganska neutrala i smaken. Solrosfrön är rika på flera mineraler och vitaminer, och innehåller också stora mängder fleromättat fett
Enligt originalreceptet, som kommer från Anna Bergenströms kokbok, ska brödet innehålla valnötter eller hasselnötter, men jag hade inga nötter alls hemma och tog mandel istället
Jag älskar verkligen den här typen av filmjölksbröd, med nötter, fröer, torkad frukt med mera. 1 dl linfrön. 1 dl grovhackade hasselnötter. 1 dl linfrön. 1 dl grovhackade hasselnötter
Blanda nötterna väl med ägg och frön i en bunke. Mät upp alla nötter. ½ dl hela linfrön. Hacka paranötterna och en del av övriga nötter och mandlar grovt, låt resten vara hela
The post Varför bör man blötlägga frön och nötter. Mer näring med blötlagda nötter. De flesta av oss vet att det är nyttigt att äta nötter, men visste du att den mesta näringen går förlorad om du inte blötlägger nötterna först
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.