Min mamma har alltid bakat en massa bröd under min uppväxt, och jag kan tycka att en macka med gott pålägg ibland kan vara något av de godaste som finns
Men NEJ så är inte fallet Är fortfarande allt det ovannämnda och det med råge. Råkade snubbla över detta nötbrödsrecept, som faktiskt figurerar i en hel del bloggar, och tyckte att det lät både gott och intressant på samma gång
I och för sig i första hand av bilderna (som alltid när det gäller mig) men det var något med det här nötbrödet som fick mig att hoppa högt och vilja rusa till köket och sätta igång omedelbums
Blanda nötterna väl med ägg och frön i en bunke. Nötbröd. Torka ur och klä med bakplåtspapper. Häll i nötsmeten och pressa ner den jämnt i formen med en slickepott
Nu när jag frågar vad han är sugen på för bröd när det är dags för veckans bakning (en rejäl limpa som fyller en hel plåt räcker en vecka hemma hos oss) svarar han efter tångbrödsincidenten att det går bra med vad som helst, så länge det inte är tång i brödet…
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.