jo, jag gillar faktiskt hösten, det är så lugnt och gott, man får lediga helger över att bara gå hemma och mysa på och när man kanske varit ute en runda i trädgården eller bara känner sig allmänt frusen, vad värmer då bättre än varm choklad
Skär bort roten på vitkålen skär ner huvudet i små tärningar. Lägg färs i en bunke och rör ihop med soja, anjovis,ägg grädde, buljong, sirap och kryddpeppar
Ingen knådning och ingen jästid, utan det är bara till att röra ihop och stoppa in i ugnen. Om du gillar krispig skorpa, ta ut brödet från formen och sätt in brödet på ett galler i ugnen några extra minuter
Det är ett färdigmarinerat kött som jag stekte precis på samma sätt som jag gjorde med kalventrecoten, alltså att bryna det och sedan steka klart det i ugnen
Slå den varma sockerblandningen i fin stråle över äggvispet och vispa med elvisp tills den svalnar. När man delar recept på festivalbakelse med hallontryffel, lakrits och chokkladmousse och är på väg in i rutiner igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.