Mixaihopcitrongräs, chili, vitlök och ingefära med olja och vatten till en slät pasta. Fräs kryddpastan i en kastrull eller gryta under omrörningtills det börjar dofta
Denna linsgryta är en favoriti vårt hus hos både stora och små, och håller sig bra i kylen i några dagar när vi förbereder några måltider för den kommande veckan
Idag testade jag Vegetariska fyllda paprikoriCrock-Pot/Slow cooker stuffed peppars. Slow Cooker Stuffed Peppers är helt enkelt vegetariska fyllda paprikor där basen består av kokt ris, majs och bönor
Den här gången blev det mustigchiligrytaiCrock-Pot. Soliga dagar innebär dock kalla morgnar och kalla kvällar och varma, mustiga grytor är fortfarande uppskattad mat
Grytan blev underbart god och mustig. När jag gjorde den här linsgrytanutgick jag från ett gammalt favoritrecept på en köttgryta som vi brukade äta förr itiden
Det är ju intedirekt enklare att göra i en Crock-Pot för du måste ändå fräsa på löken och färsen men det är ju det här med hur den tillagas, tiden som gör det så gott och mustigt för det var precis vad det blev, väldigtmustig smak
En god middag med en kryddigvegetarisk gryta med röda linser som serveras med ris, mm. Barnen tyckte att det var för starkt, så nästa gång ska jag göra linsgrytanmildare och ta mindre av cayennepeppar och ingefära
Även om jag kan tycka att vegetarisk mat bör ha sitt eget existensberättigande utan att söka efterlikna födan för karnivoren kan det iblandfinnas en poäng med nyttiga lättanvända råvaror som går fort att tillaga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.