Låt tomatpuré, paprikapulver och tabasco fräsa med någon minut innan du tillsätter tomater, chilisås, buljong, lagerblad, timjan, vatten, vin och honung
Så här gjorde jag min köttfärssås, som vi åt till roliga glutenfria jättefusilli. I veckan fick vi middagsgäster med ganska kort varsel, vilket gjorde att jag fick improvisera lite
Servera köttfärssåsenmed pasta och sallad. Här är en supergod variant av köttfärssås och pasta. Själv hann jag inte laga mat igår så jag fick en matlåda i dotterns storlek med mig idag till jobbet
Det är ju inte direkt enklare att göra i en Crock-Pot för du måste ändå fräsa på löken och färsen men det är ju det här med hur den tillagas, tiden som gör det så gott och mustigt för det var precis vad det blev, väldigt mustig smak
Vi testar också att göra köttfärssåsmed extra mycket grönsaker i och använder även linserna i en mustig linssoppa med rotfrukter som värmer gott i kylan
Ruskigt gott, vi följer upp gårdagens fläskkotletter med ett riktigt långkok på högrev och precis som gårdagens middag så är det här en gammal klassisk rätt med många smaker man finns
Blev verkligen så gott, med massa goda smaker. Skippa för guds skull inte syltlöken som ger ett härligt "crunch" tillsammans med kyckligen och paprikan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.