Med frysen full av grytbitar från Diléns så passade det bra att göra en mustiggryta. Lägg tillbaka allt kött igrytan, tillsättpaprikapulver, grönsaker och örter och fräs på
Ja, just en sån gryta tänkte sigNajniden där kulna oktoberdagen då höstvindarna ven och människorna på gatorna hade något plågat iblicken där de hukade under sina paraplyer
Ansa, dela svampen i halvor och stek deni en stekpanna med smör. Lägg över i en gryta. Strimla köttet. Salta och peppra och bryn det runt om i en stekpanna med smör
Den här mustigavintergrytan med nötkött och massor av grönsaker har jag gjort precis på det sättet. Eftersom jag serverade grytantill lunch och inte hade lust att kliva upp i ottan för att laga den, förberedde jag den dagen innan
Jag fickinspirationtillden här grytan på en blogg och så gjorde jag några justeringar. Min är av märket CrockPot men det börjar dyka upp allt fler på den svenska marknaden
Vänd dem ordentligti mjölet och bryn dem runt om i oljan och smöret i het gryta (gärna järngryta). Låt grytan sakta småputtra på spisen någon timmetills köttet är mört (se upp så inte köttet kokar sönder)
Putsa fläskytterfilén och skär deniskivor. Lägg över i en gryta. fläskytterfilé. Blanda ner oliver, syltlök och crème fraicheigrytan och krydda med salt och peppar
Nu är viinne på andra onsdagspastakvällen, så nu hoppas jag lätt att den håller isig Det är ju såååå mysigt att ta det där breaket mitti veckan och bara sitta och prata och ta det lugnt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.