Häromdagen lagade jag en väldigt enkel och god morotssoppa som jag tänkte dela med mig av. Med en smörgås, extra koriander, rostad lök och en klick creme fraiche
Koka upp vatten i vattenkokaren och häll över i kastrullen, smaksätt med buljong. Linser i soppa är en favorit här hemma, och denna variant kommer vi göra fler gånger
Strimla en av dem tunt med potatisskalare. Gör så här Koka linserna enligt anvisning på förpackningen. Mixa med en stavmixer, tillsätt juice och smaka av med salt och svartpeppar
Strimla en av dem tunt med potatisskalare. Koka linserna enligt anvisning på förpackningen. Mixa med en stavmixer, tillsätt juice och smaka av med salt och svartpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.