Morotshalwa är indiskt godis när det är som bäst – len morot i mjölkkola med söta kryddor, mums. Traditionellt brukar morotshalwa kryddas med kardemumma, jag har även tillsatt saffran som ger god smak
Recept. Lanja. tors, 2013-07-25 18. 21. 15min. (2). Riv morötterna på rivjärn och hetta sedan oljan. Stek de rivna morötterna i oljan på svag värme i några minuter
Att göra en efterrätt på bara olja, socker och lite grahamsmjöl lät spännande och jag väntade mig en smakupplevelse i klass med morotshalwa, kulfi eller mysore pak, men det blev det inte
Äppelhalwa - Indisk efterrätt med äpple - Indisk halwa av äpplen och kondenserad mjölkIndisk dessert med morötter - Morotshalwa - (Instant) Gajar ka halwaMysore pak - Indisk sötsak med kikärtsmjöl - Enkelt receptDela
Jag har tidigare gjort morotshalwa, som är en favorit bland indiska efterrätter. Posts related to Äppelhalwa - Indisk efterrätt med äpple - Indisk halwa av äpplen och kondenserad mjölkIndisk dessert med morötter - Morotshalwa - (Instant) Gajar ka halwaBiryani - Indiskt ris med saffran och CashewnötterIndiskt ris med frukt och mandel - Kashmiri pulaoLätt paneer (panir) - Indisk gryta med ostkuber i kryddig såsDela
Posts related to Mysore pak - Indisk sötsak med kikärtsmjöl - Enkelt receptDiwali (Depawali) - Indisk högtid - Ljusfesten Indisk dessert med morötter - Morotshalwa - (Instant) Gajar ka halwaKladdkaka med chaismak - Chai kladdkaka - Masala chai fudge cake
Posts related to Morotssallad som i Gujarat - Gajar ka saladIndisk dessert med morötter - Morotshalwa - (Instant) Gajar ka halwaBiryani - Indiskt ris med saffran och CashewnötterGrönsaker från Gujarat - Gujarati subziSallad med gurka och ananas - Gurk- och ananassallad - Pineapple cucumber saladDela
Morotshalwa, som görs på riven. Chef Milind Sovani. I had an interesting and informative day in Little India last Saturday, when I attended the Trishaw Heritage Trail
Tillsammans med kulfi (indisk glass) tillhör morotshalwa mina indiska favoritefterrätter. Om man ska göra indisk morotshalwa ”på riktigt” tar det lång tid och är ganska omständligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.