Lördagseftermiddagen ägnades åt att preppa en klassisk surkål med tillbehör. Ett besök gjordes på Taylors and Jones på hantverkargatan som säljer handjagad korv
If using chicken breasts, cut them lengthwise into thin fillets, each fillet will make one bomb. Just before the chicken bombs are done, baste one last time
När vi var i Grekland åt vi en sån sjukt god klyftpotatis, ugnsbakade eller friterade, vet inte riktigt men dom var så in i bombens goda med riktigt krispig yta, smak av oregano, citron och ljuvlig olivolja
Jag var sugen på att prova vildsvinsskinka i år istället för vanlig julskinka. Jag gjorde i princip på samma sätt som när jag gör min vanliga julskinka
Ingredienser Portioner. 6 1 kg grytbitar av nöt 2 msk smör (extra till stekning) 1 msk tomatpuré 2 msk vetemjöl 1/2 dl balsamvinäger 2 dl kalvbuljong (koncentrerad fond + vatten) 1/2 flaska rödvin (à 75 cl) 2 paket bacon (skivad à 140 g) 200 g champinjoner 2 vitlöksklyftor 1 burk syltlök (à 275 g) salt nymalen peppar Bouquet garni 1 bit morot ett par timjankvistar ett par persiljekvistar 2 lagerblad steksnöre 1 dl grovhackad persilja Till servering kokt potatis Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Igår åkte gjutjärnsgrytan fram för första gången på mycket länge. Den har stått i hyllan och samlat damm sen i vintras, men nu var vädret tillräckligt ruggigt för att laga en mustig gryta till middag
The rolls will absorb any excess moisture from the bottom of the pan. Arrange all of the zucchini strips in a single layer on 2-3 cooling racks and place on baking sheets
Baconbomb. Bacon bomb / PieYou need. Baconpaj/bomb ca 8 portioner5 pkt bacon1 kg valfri köttfärs200 gram riven mozzarella1 gul lök1 röd lök1 hel vitlök1-2 röda paprikorSalt och pepparTa fram en ugnstålig stekpanna eller en rund ugnsform. Baconpaj/bomb ca 8 portioner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.