Min mormor gör en supergod med lingon i. Mjukpepparkaka är något som verkligen hör julen till och som jag personligen tycker är en av de godaste julkakorna
En riktigt god och saftig mjukpepparkaka fick stå för fgikat i butiken i dag. Mjukpepparkaka. Hoppas att det är många av er som just i denna stund sitter i soffan med en kopp glögg och njuter av lugnet
Den fick en knaprigt yta och blev mjukoch saftig med härlig smak av pepparkaka. I går provade vi ett annat recept än det vi brukar använda på mjukpepparkaka
Blanda alla torra ingredienser, smält under tiden smöret, rör ihop med det torra, rör sedan ner fil och sirap, smeten behöver inte vispas utan bara röras till jämn konsistens
Vispa ägg med strösocker, farinsocker och muscovadosocker. Smält smöret och låt det svalna något. Det blir inte lika pösigt som när man bara har strösocker men det är viktigt att ägg och sockerblandningen ändå är helt slät
Saftig och luftig mjukpepparkakamed smak av choklad. För att krydda söndagen lite extra bakade jag idag en riktig hederlig klassiker nämligen en kryddig mjukpepparkakamed toner av choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.