Mannen fyllde ju år häromdagen så i söndags firadevi med födelsedagsfika. Det är vid dessa tillfällen, när någon ifamiljen fyller år, som jag passar på att baka
Jag brukar nästan alltid baka bullar till kalasen men i helgen när vifirade dotterns födelsedag räckte tiden helt enkelt intetill men då hittade jag ett recept på nätet på en mjuk kaka med kanelsmak och pärlsocker som jag dubblade och bakade i en långpanna
Mjuk pepparkaka hör julen till. Denna, som jag bakar ilångpanna och sen brer över nutellafrosting,. Halvera receptet om du vill baka kakan i en vanlig sockerkaksform istället
I helgen bakade jag en mjuk kaka med kokos i som blev alldeles sådär lagom bra på sitt eget sätt. För att få lite annan smak rostade jag kokosen innan jag hade den i smeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.