Blanda den ena biten medkakao. Lägg varje boll form och gör ett hål i varje med ett mjölat finger. Schackrutor, hallongrottor (utan pappersform) och chokladsnittar
Kakan ska inte kännas riktigt färdiggräddad, då blir den torr och hård. Smält smöret och häll det tillsammans med sirapen och äggen över de torra ingredienserna
Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Rör ihop resterande ingredienser till fyllningen och häll/bred försiktigt över äpplena
Ta ut kakanoch lägg ut smeten på ytan. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Baka en god toscakaka. Tillsätt bakpulver, vaniljsocker, mjölk smör, och vetemjöl
Bred den över kakanoch strö över valfri garnityr. Receptet på denna kakan kommer från Rosendals kokbok, förutom att jag fick ta strössel då istället för kokos
De har en saftig och kryddig botten som smakar mjukpepparkakaoch en galet krämig och smörig glasyrmed pepparkakssmak och är kort sagt helt orimligt goda
Känn med en sticka om du är osäker. I detta inlägg så har jag inte glasyren på. Jag skulle göra cupcakes och valde då att använda silviakaka muffins då jag tycker om konsistensen på silviakaka
Låt svalna, skär sedan kakan i rutor och pudra med florsocker. Vispa sedan samman det, vetemjöl, kakao, strösocker, vaniljsocker och bakpulver till en smulig deg, lite som degen till smulpaj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.