Hacka den stelnade smeten med rispuffar och rör ner i tryffelkrämen. Ta med en liten sked en klick av krämen och doppa i kakao så att den inte fastnar i händerna och rulla till en slät kula
Platta ut massan på en plåt eller bricka med bakplåtspapper och bred smält, mörk choklad över. Mixa cashewnötterna i en matberedare tills det blir ett pulver
Toppa med jordgubbar och hallon 2 färdiga marängbottnar. Hacka chokladen fint och lägg den i en bunke. Koka upp 1 1/4 dl grädde och häll över chokladen,låt stå ca 5 min
Då med ugnsrostad pumpa till och annan kryddning. Så, vad annat att göra, när det vankades matbloggsträff med tema jul, än improvisera och skjuta lite från höften
Det var bara att beväpna sig med en gnutta tålamod och ställa sig att rulla bullarna. Gnid in händerna med olivolja och rulla, rulla, rulla bullarna som du lägger på en olivoljad skärbräda
Jag försöker göra mig av med alla ”måsten” och krav, det blir ju jul även om man inte städat varenda skrymsle och vrå eller om man ”fuskar” och inte lagar exakt allt till julbordet
Första året vi åkte iväg (Teneriffa) så undrade vi hur barnen skulle ta det, men vi hade med oss en minijulgran i plast, julklappar och till och med grötris som jag kokade till tomtegrötfrukost i lägenheten
Man kan enkelt smaksätta en enkel sockerkaka. Gjorde triss i sockerkakor i går. En var helt vanlig, en blandade jag ner pepparkakskryddor i och den tredje fick saffranssmak
Mjölkchokladtryffel. Det är så underbart med dessa fina vårdagar. Mjölkchokladtryffel. Den senaste tiden har vi fått en hel del besök och därmed har det också blivit en hel del fika
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.