Tips om man inte har en Sous vide. Ta ut den rostade potatisen och lägg köttet på rad i mitten. Lägg in köttet i en lagom stor vakuumpåse och lägg i en delad vitlök samt lite färsk timjan
Här kommer ett smarrigt tips som min svärmor fixade till annandagen. Gottnytt år på er alla. Dekorera med valfria tillbehör men en klick crème fraiche är gottovanpå
Och det beror såklart på att jag varit upptagen med familjen och julen. Jag är så glad för alla er som läser bloggen och kommenterar – vad hade bloggen varit utan er
Nu är det ett nytt år igen snart och detta året som varit har det hänt mycket, som tur är så kan jag gå tillbaka på bloggen och kolla… minnet är bra men kort
Sugen på en riktigt god efterrätt så här på årets sista dag. Dajmpanacotta med hallonbergGlasspaj med hallon och chokladVarm fruktsalladChokladfondueÖnskar er alla ett riktigt gottnytt år
Häll av pastan lägg den i en ugnsäker form häll sedan på skinkblandningen och sist sn rivna strö över den rivna osten, sedan in i ugnen ca 210 grader i 5 min. jag rev lite permensan ost så gott och så enkelt ca 500 g
Senare på morgonen har vi tillsammans gjort mitt gymnastikprogram, som jag fick av en sjukgymnast och en yogainstruktör efter min steloperation av ryggen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.