Jag gick utanför boxen och gjorde en rotfruktgratäng med lite het quornfärs i botten. När färsen fått en fin färg lägger du paketet med creme fraiche och blandar
Mosa potatis och rör runt med smör och salt. Tillsätt QuornFärs och stek under omrörning i fem minuter, häll på äppelcidervinäger, salt och sambal oelek
som får steka med i ett par minuter. Använder mig av Quorn i bitar här men vill man inte äta vegetariskt går det naturligtvis att byta ut mot kycklingfilé
Smaka av med salt, peppar och pressad citronsaft. Tillsätt färs, ägg, salt och peppar. Bjud spetten tillsammans med pommes frites eller bakad potatis och en sallad
Lägg de i en ugnform, krydda med olivolja och valfri kryddning. 1st paket Quorn filéer1msk tomat puré2msk färsk timjan1st färsk chilli2 klyftor vitlök1 dl havregräddeRotfrukter Så här gör du. Börja med att ssätta på ugnen på 200grader. När det har gått 30 min börjar du med att fräsa vitlöken och den hackade chillin i olivoljan
Hacka lök, vitlök och paprika i bitar, fräs på medelvärme. Smaka av med salt och peppar. Servera gärna med en klick matlagningsyoghurt och ett gott bröd
Tycker du att den är för tjock så spä den med lite grädde. Tina och tärna quornfilèerna i lagom stora bitar fräs dem en stund i smör i en djup stekpanna
Bryn köttfärs och svamp i stekpannan, krydda med salt och peppar. Skölj och skär purjolöken i skivor, ha i den i pannan och fräs ihop medfärs och svamp, lägg i buljong tärningen och slå på vatten och grädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.