) Bilden är gammal, och troligtvis den fulaste matbilden so far på min blogg, ochden skarpsynte ser att den tagits innan jag satte igång med plastbantning av köket
Vi avnjöt en förrätt till middagen – enmini-tarte tatin med lök ochchèvre. Receptet hittade jag bland alla mina tidningsurklipp och närmare bestämt från någon ICA-tidning
Tillsätt olivolja till pannan och stek köttet (med all marinad) på hög värme några minuter. När jag gör "asiatiska" marinader (som den till köttet), så följer jag aldrig något recept, utan blandar mer eller mindre ner allt som känns asiatiskt i mitt skafferi
Lägg dem på ett bakplåtspapper och skiva chèvren i skivor och lägg på baguettebitarna. För när lilla H gick på dagis och jag hämtade honom ganska senten dag, han var trött och jag tror han hade ramlat eller något sådant under dagen
Torr och frisk med inslag av mineraleroch nässlor, äpplen, citrus. En riktigt mumsig klassiker är Chevre Chaud - varm toast med getost, honung och valnötter
Torr och frisk med inslag av mineraleroch nässlor, äpplen, citrus. En riktigt mumsig klassiker är Chevre Chaud - varm toast med getost, honung och valnötter
Med en sallad till och varför inte ett glas rött känns inte. En personlig favorit som passar bra som. förrätt eller när man inte vill äta så mycket är ChèvreChaud – gratinerad getost
Idag stoppade jag in min getostbit i ugnenoch lät den bli sådär perfekt varm, så att den fortfarande håller ihop, men ändå smälter i munnen när du äter den
Min man skrattade och tyckte att jag betedde mig som en sektmedlem. Jag körde bil på väg till jobbet och jag minns att alla färger var så mycket starkare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.