Midsommarsallad. 16 april 2019 @ 21. 37. En god potatissallad med ägg som passar fint till lax. 2 port. 8 färskpotatisar, kokta avsvalnade och skivade 1½ dl Creme Fraicheen knippe gräslök1 krm Vegeta4 rädisor, skivade4 ägg, kokta8 skivor ättisgurka, hackadesvartpepparBlanda alla ingredienser i en skål, toppa med peppar och gräslök
. Glad midsommar på er. Här på västkusten har vi tryckande värme och väldigt tung luft, jag räknar med att det kommer komma ett ordentligt åskväder på eftermiddagen
1. Vispa gräddfilen slät i en skål. 2. Skär potatis och matjessill i mindre bitar och lägg i grädd- filen. Tillsätt gräslök och vit- peppar och blanda allt
Skär fisken i mindre bitar och lägg i en ugnsform. Baka i ugnen på 150 grader i 10-15 minuter. Mixa under tiden örter, 3 msk citronsaft och olivolja till en grön dressing
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.