1800- talet.
I Sverige ökade under denna tid medellivslängden betydligt. Städernas industrialisering ökade först på
3 liter
buljong
85 gr
tryffel
20 minuter
Höns
5
räkor
1 1/2 2 timmar
samt fuktas ofta med fettet. Då steken är nästan färdig, begjutes den med några skedar marinad. Den får nu afrinna och är färdig att uppläggas på fat. Spadet silas, blandas med god sky, hopkokas och hälles omkring sadeln.
8 dl
sockerlag
4
apelsiner
1
citron
2 1/2 liter
god
2 stänger
vanilj
425 g
socker
20
äggulor
20 fot
aflägsnad från en gödselhög eller en kloaks aflopp
200 gram socker - rumsvarmt 2 tsk vaniljsocker 1 dl strösocker 4½ - 5 dl vetemjöl Vispa smör, socker och vaniljsocker ljust och pösigt. Rulla små bollar av degen - mina väger jag till 20 gram styck. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 8-10 minuter i 175 grader, tills de fått en aning färg. 4½ - 5 dl vetemjöl. ca 8-10 minuter
Vi svarar absolut nej, alla tips och goda idéer är mer än välkomna, säsongen är lång och plötsligt så kryllar det av fina råvaror i grönsaks- och fruktdiskarna, som bara väntar på att få glädja oss alla
Häll i allt i en ugnssäker form och på med ost sedan in i ugn ca 40-50 minuter. Hej alla monsterdiggare nu var det ett tag sedan jag skrev igen och det beror på det jag skrivit om innan att jag mår lite upp och ner men äter och lagar mat gör man ju ändå
Fusk-potatisgratängMen när det kom till köttet kunde jag inte hålla mig längre. Gjorde en Apelsin- och Whiskymarinad som jag marinerade en fläskfilé i några timmar
Sötpotatis går väldigt väl ihop med kyckling, särskilt om kycklingen har marinerats i Teriyaki-sås. Dagens grill består av kycklingklubbor, kycklingvingar och kycklingfilé
----Mortlad hoummus. ----Bulgur. ------Grillade paprikor4 paprikornäve valnötter eller mandlarolja, vinägersaltHalvera paprikan och grilla med skinnet upp tills dom blir svarta på största delen av skalet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.