Denhär sortens enkla recept är verkligen pasta närdenärsombäst. Jag gav genast rätten etiketten Fredagsmat, för det härär verkligen den sorts mat som passar att slänga ihop en fredagskväl, men ett glas vin i ena handen och blicken inställd på helg
När linserna kokat klart så blandar du i spenat och färska örter. Toppa rätten med turkisk yoghurt, hoppa inte över yoghurten för den gör väldigt mycket för helheten av rätten
I ungefärtvå-tre veckors tid har jag längtat efter stuvade makaroner och köttbullar. Är stuvningen för rinnig kan man reda av med lite ideal- eller vetemjöl
När syran från äpplena, sötman från den stekta löken och sältan från det knaperstekta fläsket möts förstår man varför svensk husmanskost är bland det godaste man kan äta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.