Ingredienser Portioner: 8 1 rödlök 10 cm purjolök 2 dl vispgrädde 1 dl kaviar på tub salt och svartpeppar 2 burkar matjessill (à 200 g) 1 kruka gräslök 1 kruka dill färskpotatis till servering Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen!
(jag var hungrig och orkade inte vänta så jag bräserade inte alls, gör inte så, rullader ska vara möra,saftiga och dom ska gotta in sig såsen)Ta försiktigt upp rulladerna och lägg dom åt sidan medan du reder av såsen med maizena redningen
Stryk ut äggcreme på rågbröden, lägg på matjessillenoch toppa med den krispiga ramslöken. Strimla ramslöken fint med en sylvass kniv och lägg i isvatten så att den håller sig krispig
Låt degen vila i kyl medan du förbereder fyllningen. Lägg i lök, ost och fläsk blandat i pajskalet. Fräs den tunnskivade löken på svag värme tills den blir genomskinlig men inte får färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.