Potatisgratäng i sällskap av en bit nötytterfilè, ugnsbakade coctailtomater och rödvinssky. Potatisgratäng är nog det bästa tillbehöret jag vet till en bit kött
Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer. Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer 1-2 torkade långa chilifrukter
Blötlägg lergrytan i kallt vatten ca 30 minuter, putsa köttet, blanda alla kryddor i en kopp och strö hälften över köttet, sätt köttet i lergrytan och strö resten av kryddorna över, skiva löken och vitlöksklyftorna och lägg dem på köttet, klicka ut smöret på köttet
W bakar fortfarande en hel del efter recept ur boken Vi bakar och lagar mat. Nu ska ja jobba med tavlorna för att sen kasta mig iväg och köpa packningsmaterial som är slut
Cocktailtomater. Denna tårta är uppbyggd med 6 skivor som grund med 4 lager på höjden. Jag gjorde grunden av tårtan kvällen innan den skulle ätas för att låta den suga åt sig av de olika lagren för att sedan dekorera den dagen efter med fräscha tillbehör till toppningen
Det är så här jag tycker maten är som godast och får på köpet ett lågt GI. Efter att ha grillat dagen innan så blev vi så sugna på att grilla ännu mer, så denna gången fick det bli grillade fiskspett
Detta kan göras redan dagen före maten är tänkt att serveras. När vi var hemma hos mor och firade henne på mors dag bjöd hon på den här goda fläskfilérätten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.