1 hallon
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret lite i taget under vispning och vispa till en blank maräng.
1 Hacka
nötterna och spara hälften. Blanda resten med marsansåspulver och rör ner i smeten.
1 Bred
ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. Strö över resten av nötterna och grädda i ugn 175 grader, i 20 minuter. Vänd upp den gräddade bottnen på bakplåtspapper och låt kallna.
1 Vispa
grädden och bred över bottnen. Strö på hallon och delade jordgubbar och rulla ihop. Garnera med grädde och bär.
250 g hallon, färska eller tinade. Dela försiktigt din marängbotten i 2 delar, bred chokladkräm på den ena delen, fördela hallonen på och sist bred ut den vispade grädden över. 250 g hallon, färska eller tinade
4,25 dl vispgrädde 200 g mjölkchoklad 2 marängbottnar, färidga 250 g hallon, färska eller frysta ev florsocker jordgubbar, till garnering blåbär, till garnering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.