Häll äggen i bunken med de torra ingredienserna, häll därefter i det avsvalnade smöret och slutligen det kokheta vattnet och rör ihop till en jämn smet
Om man nu inte skulle orka göra marängtårtan som jag tipsade om igår så kan man faktiskt fuska sig till en väldigt god marängtårta genom att köpa färdiga marängbottnar som man fyller medlemoncurd
Öskemålet var marängtårtamed bär, en så kallad Pavlova-tårta. För att göra lemoncurd-grädden vispar du grädden fluffig tillsammans med vaniljsockret och vänder sedan ner lemoncurden
Häll upp på rena burkar, låt svalna och sätt på lock. 11 1/2 citronSå här gör du Finriv citronskalet och pressa ur saften ur citronerna. Koka upp citron-skal och citronsaft med 1 dl socker och smör tills allt löst sig. Vispa ägg och 1 dl socker poröst och blanda med citronkrämen
Lätt att göra och mycket god. Stjälp upp kakan medan den fortfarande är varm. Lemoncurd. Rör ihop äggulor, socker, grädde och majsstärkelse i en kastrull
Smörja och mjöla en form med löstagbara kanter. Kolla med en provsticka att kakan är genom gräddad. Så jag byte ut det mot lemoncurd i stället för att få lite mer fruktig smak på det och för att få i lite syra i tårtan också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.