Stek nötfärs och lök i Milda Culinesse så att det får lite färg. Tillsätt selleri och morötter och stek ytterligare 4-5 minuter.
Tillsätt ärtor och halva Fond du Chef köttbuljongen och rör om tills den har smält. Häll blandningen i en smord ugnsfast form.
Koka makaronerna enligt beskrivningen på förpackningen.
Sätt ugnen på 200°.
Såsen: Koka upp vattnet tillsammans med Milda Mini Mat 7 %, och resten av Fond du Chef köttbuljongen. Ta kastrullen från plattan och rör ner osten. Rör tills osten smält. Red ev.av med Maizena ljus redning.
Blanda de kokta makaronerna med ostsåsen och häll över köttfärsen.
Strö över ströbröd och ugnsbaka 15 minuter, tills ytan är gyllenbrun. Servera med en krispig sallad.
Jag kan även tipsa om alternativ om man inte hittar alla dessa rivna ostar, så kan man röra ner en burk cheesedip (hittas på tacohyllan) eller blanda ner en påse OLW ostdip och röra ut med en skvätt grädde, allt i nykokta makaroner
I de flesta recept på macaroni and cheese (pastagratäng med ost) ingår det galet mycket ost. Vi käkade den mumsiga gratängen med stekta bönbullar och lite grönsaker
Macaroni and cheesemed blomkål, senap och cayenne. Idén till denna härligt krämiga och goda macaroni and cheese kommer från ett recept som jag hittade på allrecipes
Själv inledde jag morgonen på årets första dag med att hitta ett paket bacon i en av kökslådorna som Olof i ett förvirrat skede några kvällar dessförinnan lagt ner där
Hetta upp en stekpanna med smör. Smaka av med salt och peppar. Blanda samman kålssåsen med havrefusillin och häll i en ugnsfast form, alternativt ugnsfasta portionsformar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.