Kardemumma. Knåda till sist degen med hjälp av händerna. Ta små delar av degen åt taget, rulla små bollar av den och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Bre på smör och ringla på rikligt medKardemumma. Bullar är som godast varma särskilt ihop med kaffe. Kardemumma bullar är minst sagt lika goda som vanliga
Mördegskakor som verkligen är så goda. )Fyll med vad du gillar eller det du har hemma. Läs även andra bloggares åsikter om Smördegskakor, Fyllda kakor, Ernst, Sylt, smörkräm, tropiksylt, Jordgubbssylt, lemoncurd
Blanda de torra ingredienserna och rör dem i smeten tillsammans med grädden. Jag hittade ett recept i Monica Eisenmans bok "Två Systrars Söta" och de här receptet kallar hon för Mormor Gretas kardemummaskorpor och att de blev en favorit hos deras kunder på deras cafè och ja kan förstå varför
Nytt år och dags att ta upp vakanser igen och därmed även bloggandet. De här kardemummakakorna påminner mycket om vanliga kolakakor fast de smakar ljuvligt
Min fyllning har jag smaksatt med vanilj och ganska mycket kardemumma men det är en helt en smaksak och du styr själv hur du vill smaksatta smörfyllningen
Fyll hålet med hallonsylt. Färga strösocker med karamellfärg. Rulla småa bollar, tryck med en gaffel. Efter gräddning av kakorna och när dom är kalla läggs dom ihop, två och två med smörkräm
Klä en långpanna med smort bakplåtspapper. Prova först på en kaka, är glasyren för tunn så rör ner mer florsocker, är den för tjock avhjälps det med några droppar vatten
1150-175 g mörk chokladHacka smöret och nyp ihop det med de torra ingredienserna och äggulan tills det blir en deg. Lägg sedan degen i kylen i plastpåse eller täck med folie i cirka 30 minuter. 1Klä en form cirka 25x25 cm med bakplåtspapper. 1Låt degen vila kallt övertäckt med plast i minst 30 minuter
God fredag, gott folk. I afton packar vi bilen och drar mot Umeå. Det är dags för vår traditionella julshoppinghelg så vi lämnar pojkarna hos syrran och checkar in på hotell
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.