Vad är bra vardagsmat för dig. För mig är det mat som är planerad och förberedd så det bara är att sätta igång med matlagningen när jag kommer hem från jobbet
Egentligen är receptet tänkt för plättar och ett tips är att servera saffransplättar som en bufférätt på glögg-minglet, toppade med en klick jordgubbsgrädde
½ liter kantareller. Grädda i ca 20- 30 minuter. Pajdeg. sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienserna till pajdegen och knåda ihop dem till en smidig deg
Novembertemat för utmaningen Månadens sötsak på bloggen Söta saker, är färgglatt. Vill ni läsa och se fler av mina bidrag till Månadens sötsak, så finns de här
Sejfiléer med tomatpesto - och skjuts in i ugnen. 600 g torsk, sej eller annan vit fisk, MSC-märkt. 3-4 msk tomatpesto. 600 g torsk, sej eller annan vit fisk, MSC-märkt. 3-4 msk tomatpesto
Fler av mina Lunch/Middags-tips hittar ni HÄR. På bilden ovan syns en rätt som vi ofta äter här hemma. Dels för att det är supergott men även för att det går snabbt att svänga ihop, ingredienserna är lätta att hitta ekologiska och till ett bra pris
Har man ingen termometer, ca 20-25 min. 2-3 msk tomatpuré. 2-3 msk olivolja. 1/2-1 påse Taco/Burrito spice mix (tex Buffalo Ranch)Salt + peppar. Sätt crock poten på ”Low” i 8-10 timmar. ca 7-8 timmar i 100°C). 20-25 min Servera med grönsaker och rostad sötpotatis. 2-3 msk tomatpuré. 2-3 msk olivolja. 1/2-1 påse Taco/Burrito spice mix (tex Buffalo Ranch)
1 l kantareller. Borsta och ansa svamparna och skär dem i bitar, om de är stora. Smörfräs svampen under omrörning i en kastrull tills vätskan blir klar på botten i kastrullen
Börja med att steka kantarellerna i smöret. 300 g hackade kantareller. Salta och lägg i salladslöken. Sätt till färskosten och låt den smälta ner och lägg sist i den frusna spenaten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.