Lussebullar med mandelmassa – Bullbak har aldrig varit enklare!
pamittlillasatt
pamittlillasatt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Lussebullar med mandelmassa (3-4 plåtar)
  • 25 g jäst
  • 2 ½ dl mjölk
  • 100 g smör (tärnat, kallt)
  • 1 dl socker
  • 1 g saffran
  • 1 krm salt
  • 450 g dinkelsikt (7-8 dl)
  • 1 ägg 1 nypa salt (tillsätt saltet i det uppvispade ägget för att få bort den där ”slemmiga”/trådiga konsistensen)
  • sesamfrön, kardemummakärnor, mandelspån
  • Mandelmassefyllning till bullar (lagom till 1 bullsats)
  • 2 dl mandlar
  • 10 st färska dadlar, urkärnade
  • 1 tsk vaniljpulver
  • ½ dl vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.