Serverar du den som varmrätt passar såväl potatisgratäng som potatissallad som tillbehör. Tjälknölen är resultatet av en smått genial tillagningsmetod, där det fortfarande frysta köttet steks i ugn, länge och på låg temperatur
Denna heter igentligt Afrikansk potatisgratäng och varför vet jag inte. Potatisen ska vara liten och rund så i detta recept har jag faktiskt köpt små färdugkokta potatisar på burk
Lägg i en stor kastrull med mjölk, grädde, lök, vitlök och salt. Klicka på resten av smöret och gratinera i ugnen i 15 minuter eller tills din potatisgratäng börjar bubbla och har fått fin färg
Vi kör vidare med grillningen, man lär så länge man lever och det blir bättre och bättre. Då tändes grillen och på den blev det fylld lövbiff och naanbröd till detta krämig potatisgratäng
Bryn sedan i en panna med smör och slå sedan på resten av ingredienserna och koka ihop till en sås. Blanda sedan färskost med hackad lök, vitlök och persilja
Strö på ost. Sätt ugnen på 225°. Koka den på svag värme i mjölk, salt, peppar och muskot ca 10 min. Grädda potatisgratängen mitt i ugnen ca 20 min, eller tills potatisen är mjuk
Upprepa tills du har använt allt och toppa med ett lager skivad potatis och riven ost. Här kommer receptet på världens godaste potatisgratäng som jag gjorde dagen innan vi flyttade till vår nya lägenhet
hackad koriander i en stor panna påmedelvärme tills de mjuknat och fått fin färg. Och till sist lite hallon och mango gratinerad med vit choklad, plus en sötad yoghurt med citron
den här pizzan påminner mycket om den min mamma alltid gjort ända sedan jag varit liten. dela degen i tre delar och tryck ut på plåten (går också fint att kavla ut på bakbord och sedan lägga över på plåt)
Gårdagskvällen spenderades tillsammans med Hanna, Linnéa och Carro. Till middag blev det mexikanskt som bestod av kycklingfajita och tacoköttbullar med lite olika tillbehör,
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.