Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Recept på goda blåbärsbars med citron kardemumma och lite vårspatt. Ska visa er bilderna senare men i kväll bara måste jag ge er receptet på dessa blåbärsbars som jag bakat för någon helg sedan, då vi hade kalas för H
Ta upp fisken, skölj av och lägg i en form bottnad med lite olivolja. Och så svenskt smör på det. Men om du gillar sardeller och vill ha mer sälta, så lägg på det också
Vi kör litepå känn utan termometer. Jag höll mig till skinka, kallskuret, ägghalvor med majonnäs och räkor, köttbullar, grönkål, brysselkål, olika ostar, lite lax och nötter
Klicka på smetana och rom och dekorera med dill. Gör så här. Värm mjölken så att den blir fingervarm. Smula jästen i en skål och häll över den ljumma mjölken
Skär av toppen på parikorna och gröp ur dem (eller vad du valt att fylla). 4 stora paprikor (eller 2 squash eller småfallor) 200-300 g kryddstark korv, i mindre bitar 1 gul lök, finhackad 1 dl hackad persilja 2 dl tomatsås 2 dl kokt matvete 2-3 dl riven ost Sätt ugnen på 200°. Tomatsås ca 4 dl 1 gul lök, finhackad 1 pkt krossade tomater 2 vitlöksklyftor, pressade 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad basilika ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk råsocker Fräs den gula löken i en kastrull i lite olja
Lätta recept att följa och lite omgjorda klassiker. Det som är så kul är att den även finns på engelska så detta blir en perfekt present till våra vänner i USA
För att lasagnen skulle bli glutenfri använde jag Sempers lasagneplattor och istället för en bechamel så kokade jag upp 3dl grädde när den fått en lite tjockare konsistens så la jag i 2dl grovriven parmesan och lät osten smälta. Sen varvade jag allt som vanligt och avslutade med mer parmesan på toppen, gräddade det hela i ugnen på 225grader i 40 minuter. Jag fick lägga på folie redan efter 10 minuter för att osten inte skulle bli bränd, så ha lite koll i början Sen njut av en väldigt god middag. 40 minuter Jag fick lägga på folie redan efter. 10 minuter för att osten inte skulle bli bränd, så ha lite koll i början
Oftast ligger det mer än vi tror där längst nere i kylskåpslådan och vid första anblick kanske dessa råvaror inte ser så aptitliga ut men tillsammans och med lite extra kryddning/smaksättning i exempelvis en pastasås eller i en gryta kan det ju faktiskt bli en succé
Att jag gör det beror nog mest på att jag är van att höra låtarna framföras på engelska och att rytmen i melodierna passar bättre till originalspråket, men jag tycker också att de två tidigare artisterna som jag sett spela rollen som fantomen gjorde det lite bättre
Innan maten bjöds de på Strawberry daiquiri. Gör en dressing på. Lägg upp på ett fat tillsammans med kycklingbenen och avsluta med att strö rostade cashewnötter över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.