Ramen en japansk nudelsoppa med kinesiskt ursprung. Det finns en mängd olika varianter i Japan beroende på geografiskt läge, men merparten delas in baserat på två kategorier, själva buljongen samt typen av nudlar som används
Riv vitlök och ingefära i en skål. Krossa citrongräset genom att banka gräsen med skaftet på en kniv (då får man fram de aromatiska oljorna som finns i kryddan)
Stir together olive oil, lemon juice, garlic, rosemary, and salt and pepper in a large bowl. Remove chicken from marinade and pat dry (discard marinade)
Jag har länge varit sugen på att testlaga s k ”Chickensoup” som förekommer i flera filmer, tv-serier etc och som folk tycks äta för jämnan när de blir förkylda
Gradually pour in the chicken broth, stirring constantly, until all has been added. Next, add the rice, chicken, salt, curry powder, mustard powder, parsley, ground black pepper, almonds and sherry
Chicken noodle soup. •Skär och bryn kycklingen. •Hacka grönsakerna och fräs med kycklingen. •Fyll på med vatten tills det täcker kycklingen och grönsakerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.