Ta citronskivan och lägg den snyggt uppe på räkornaoch garnera med lite dill. Rulla sedan skinkan och lägg ut längs kanterna gör likadant med ost och tomat
Garnerna medräkor, lax, ägg, kaviarmix, lime och dill som på bilden, eller efter egen smak. Rör samman majonnäs med crème fraiche till garneringen och bred det över och runtom hela tårtan
Täck även ovansidan och kanter med fyllningen. Servera och njut. Täck med fyllning. Garnera med t ex gurka, tomat, skinka, ägg och ost, eller något annat som du tycker är gott t ex skaldjur
Den som vill kan garnera med ännu mer räkor än i receptet och även toppa med lite löjrom. Själv håller jag mig helst till de nordiska smakerna av ishavsräkoroch lax i kombination med den lite söta brytningen av bakad leverpastej och en dash av remouladsås
Dekorera runt om med sallad, gurka och ost. Ta inte i all frukten med en gång utan lite i taget. Låt spadet från fruktsalladen rinna av i god tid och hacka sedan frukten
Mårtenssons smörgåstårta medräkoroch tonfisk har sett dagens ljus. ) Vi hade besök av våra goda vänner Anne och Ingemar igår kväll ochmed sig hade de våra cykelidoler, som ni säkert vid detta laget vet vem dom är
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.