Blanda crème fraiche och ajvar relish och klicka på fisken. Servera med kokt potatis och broccoli. Skär fisken i 4 bitar och lägg i en smord ugnsfast form
Gör helst laxpuddingen dagen innan den ska ätas om du har möjlighet. Tag ut ur ugnen och servera medskiratsmör, en citronklyfta och en dillkvist, timjan eller några ärtskott
Stek sedan i smörpå svag värme. Servera som på bilden. Smörj teflonerade formar medsmör. Lägg lite lök i bottnen därefter skivad potatis, ett varv med pepparkvarnen, den skivade laxen, lite dill och därefter lök och potatis igen
Laxpudding har jag ätit då och då under min uppväxt men jag har aldrig lagat det själv och eftersom jag hade gravad lax kvar i frysen så var det dags att ändra på det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.