Minimal insats med gott resultat. På med persillade, salt och lite citronsaft. Fram med en kastrull. I med osten, buljongtärningen, senap och citronsaft
Ugnsstekta laxfiléer i vitvinssås på babyspenattäcke lånade jag härifrån. Jag tog dock ca dubbel sats och skippade dragon och ersatte det med färsk timjan
Att tillaga laxfiléer i ugnen kräver minimalt med arbetsinsats och ändå blir det så otroligt gott. Har ni något favoritrecept med lax som ni vill dela med er av
Krydda laxfiléernamed salt och peppar och droppa över citronsaft. Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
Servera med potatis/ris och sallad. 4 st laxfiléer, à 125 gram. 150 gram philadelphiaost med gräslök. 4 st laxfiléer, 125 gram Salt. 150 gram philadelphiaost med gräslök
Pressa ur vattnet från spenaten och stek ihop med löken, smula över fiskbuljong. (Red med lite maizena om såsen bli för tunn)Lägg i laxen och spenatblandningen och låt småputtra i ca tio min tills laxen blivit helt klar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.