Laxbakelse
Milda
Milda

Laxbakelse

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 (0 röster)
13

Ingredienser

  • 250 g kokt skinn och benfri laxfilé
  • 120 g räkor
  • skalade
  • 2 msk schalottenlök
  • finhackad
  • 150 g Crème Bonjour Gräslök
  • 2 ½ tsk citronjuice
  • 1/3 krm svartpeppar
  • malen
  • 12 rundlar kantfritt vitt bröd ca 7 cm i diameter
  • ½ dl dill
  • finhackad
  • ½ dl persilja
  • finhackad
  • ½ dl gräslök
  • finskuren
  • 50 g rökt lax i skivor
  • sallad

Beskrivning

    Mosa den kokta laxen.

    Tag undan 12 -15 räkor och hacka resten.

    Rör ihop mosad lax, räkor och lök med hälften av färskosten. Smaksätt med citronjuice.

    Varva bröd och laxröra. Bred resten av färskosten runtom bakelserna och låt dem gärna stå övertäckta i kylen ett par timmar.

    Blanda örterna och lägg på en tallrik. Rulla bakelserna i örterna.

    Toppa med en skiva rökt lax, några räkor och en dillvippa. Servera laxbakelsen med en fräsch sallad.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.

Skriv en kommentar...