Till laxen serverade jag en varm sallad och en kall citrussås med rödlök. Den här laxen som jag gjorde har ett täcke av soltorkade tomater, spenatoch fetaost, en riktigt bra kombo
Salta och peppra laxen, fördela fetablandningen i snitten. Hacka tomateroch oliver, blanda med fetan. Klipp lite färsk timjan över och servera med en gryn- eller bönsallad
Gärna med fänkål, paprika, coctailtomater, morot, ruccola och kanske några rostade solrosfrön. Lägg en laxbit på varje smördegsark, salta lätt, toppa medspenatfräsetoch en bit chèvre, vik ihop till ett paket och nyp ihop skarven
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.