Vill du ha en krispigare yta på laxen så kan du panera den med panko ( Asiatisk ströbröd, finns blad asiakiska produkter i affärerna ) ger en jätte fin och krispig yta
Varmrökt lax är verkligen gott och passar perfekt med den här potatissalladen av Paolo Roberto. Häll dressingen över salladen och, för att få en välblandad potatissallad med alla ingredienser hela och snygga, skaka skålen försiktigt och häll sedan salladen mellan de två skålarna några gånger
Han enbart ha lax i ugnen med kokt potatis och dillsås, då äter han som bara den. Tänk att det kan vara så gott, enkelt att göra fisk eller rättare sagt lax
Salta och mal svartpeppar över laxbitarna. Idag köpte jag en hel laxsida. Dela fänkålsstånden i halvor och skär tunna skivor på längden (gärna med mandolin)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.