Skär laxeniportionsbitar. Blanda vatten, fond, yoghurt, grädde och senap i en kastrull. Koka ihop. rör ner dill och stenbitsrom/kaviar, smaka av med salt
Lägg en klickstenbitsrom på varje laxfilé och garnera med litedill. Rör ner dill och rom isåsen. Vispa samman vatten, hummerfond, creme fraiche, grädde och senap i en låg vid kastrull eller traktörpanna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.