Skär köttet i bitar salta och peppra. Bryn det i en gryta. Skala och hacka löken och bryn den också. Häll på vatten så att det gott och väl täcker kött och lök
Fisklasagne färsk pasta, samma modisjang som här, utkavlad till lasagneplattor 400 g moraliskt korrekt fisk, typ gråsej 10-15 överblivna champinjoner 500 g spenat en liten påse förvälld mangold som kröp fram ur frysen halv purjolök en ordentlig skvätt colatura d'alici (fisksås) en matsked bottarga eller två (torkad och mald tonfiskrom) någon deciliter turkisk youghurt smör till stekning ost att lägga överst
Hej på er. Vi är ett stort fan av kinamat här hemma. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås
Igår var en höjdardag då mycket hanns med. Jag, barnen och mormor var till Björka Trädgårds Höstmarknad och vi gick tipsrunda för barnen, käkade glass samt grillad majs och undertecknad shoppade två hösthallon med stora fina bär till trädgården
Receptet nedan är alltså Lasses, inte mitt. Och gör gärna ett besök på Lasses fina blogg, originalreceptet med en himla massa tips för det perfekta resultatet hittar du här
Ett av de första recepten vi gjorde på bloggen var bolognese. Det här receptet innehåller just en sådan gjord på hackat nötkött, massa nyttiga grönsaker m
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.