Lasagne med lax och spenat
l_daniela
l_daniela

Lasagne med lax och spenat

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 PORTIONER
  • 500 g krossade tomater
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl mjölk
  • 1 hackad gul lök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 10 hackade soltorkade tomater
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 100 g färsk spenat
  • 400 g kallrökt lax i skivor
  • 400 g lasagneplattor
  • 100 g riven ost
  • = finns i Coops ekologiska sortiment

Beskrivning

    1
    Blanda krossade tomater, crème fraiche, mjölk, lök, vitlök och soltorkade tomater i en skål. Salta och peppra. Spara 2 dl sås till lasagnens översta lager.
    2
    Varva sås, spenat och lax med pastaplattorna i tre eller fyra lager i en ugnsfast form. Tryck till de sista plattorna lite extra och toppa med den sparade såsen och riven ost.
    3
    Grädda lasagnen i ugnen tills den bubblar i kanterna och fått fin färg, cirka 20 minuter.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.