LammkotlettermedsaltbakadepotatisarochmojorojoPortioner. Lägg ett lager grovsalt på aluminiumfoliearket, lägg på potatisarnaoch täck med ytterligare salt
Vispa sedan sakta i oljan, sen vänder du ner gräddfilen och smakar av med salt & vitpeppar. Nåväl till nyår trissas allt upp men vi fick vår fina marulk och en bit tonfisk som vi ska tillaga i morgon
Mixa alla ingredienser till en såsig konsistens, den ska ge en syrlig smak av vinäger, och tillsammans med de andra ingredienser väl sammansatta ge en god sås till potatis
Kryddade upp med en hemgjord kryddblandning för bbq och gned in på kött och ben. Hade short ribs, eller tunn oxbringa med ben kvar i frysen, var avsedda för långgrillning i somras men som blev kvar i frysen av någon anledning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.