Kyckling har en benägenhet att bli lite torr pågrillen, men inte det här receptet. Jag måste bara tipsa om den här helt otroligt saftiga och goda kycklingen, som vi åt häromdagen
Nu när sommaren äntligen börjar komma, kommer även de mer somriga maträtterna fram. Fisk i folie är nog en av de enklaste rätterna att laga, självaste tillagningen tar i och för sig lite tid, men under den tiden hinner du ju göra så mycket annat
Då tändes grillen och på den blev det fylld lövbiff och naanbröd till detta krämig potatisgratäng. Vi kör vidare med grillningen, man lär så länge man lever och det blir bättre och bättre
Tillaga pågrillen i ca. Tillaga pågrillen tillsammans med laxen. Vi fick ett kit med grejer från Toppits för en tid sedan och folien är verkligen bra att använda pågrillen
Vad bjuder man på när det kommer fem småttingar i åldern 1 – 1,5 år och deras föräldrar. Det ska “bara” vara en enkel lunch och det ska dessutom gå snabbt att fixa till
Om man inte har ugn eller helt enkelt inte vill tillaga sina grilltillbehör i ugn är det här ett enkelt och smart sätt att få oemotståndligt god potatis till din grillmiddag
Fisk funkar lika bra pågrillen som på spisen och jag tycker att det allra enklaste att laga små paket av folie, då blir det inget kladd och inget som bränner fast
Tänd grillen, grilla köttet runt om och pensla glaze under tiden, tills du har en fin, knaprig yta. Lägg högrev, en hel vitlök i två delar (skalet kvar) och kryddor i en gryta
Låt gärna lammkotletterna ligga och gotta sig i marinaden ett par timmar innan det är dags att lägga dem pågrillen så blir de härligt möra och smakrika
Grädda pajerna under lock pågrillen tills degen har fin färg, 15–20 minuter. Arbeta ihop ingredienserna till degen till en smulig massa, det går enklast med fingertopparna
Testade att grilla älgfärsbiffar idag. Så himla gott det blev. En riktig succé måste jag säga. Till det ugnsrostad färskpotatis, lättkokta sockerärtor och pepparsås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.