Detta är lammfärsbiffar med fetaost. Tomatsåsen var väldigt god och enkel att göra. Färsbiffar är riktigt gott och det finns många olika spännande variationer
Att göra sin egen tomatsås o pizzadegtillsinpizza är helt värt, både godare o utan tillsatser. Igårtillmiddag flyttade Tinaskitchen ut för pizzabak på grillen
Jag valde att göra mintomatsås ganska så slät. Snittade dom på mitten och sen ytterligare en gång och lägg dom på en bakplåtspappers beklädd plåt (det går säkert utmärkt att bara dela dom en gång också) sprinkla över liteolivolja, flingsalt och nymalen svartpeppar
Bre ett lager tomatfyllning på den utkavlade pizzadegen. 11 tsk torkade örtkryddorHäll de passerade tomaterna i en kastrull. Låt såsen koka ihopi 10 minuter
Lammfärsbiffar. Koka bulgur enligtanvisningarna på förpackningen. Tillsätt fond i kokvattnet. Tärna paprikorna och vänd ner i den kokta bulgurn tillsammans med purjolöken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.