Igår hade vi goda vänner över på middag och bjöd på en trerätters och MASSOR av vin. lite väl mycket för min egen del känns det som idag men väldigttrevligt
Efter en relativtstressig dag på jobbet tyckte jag att jag var värd en litelyxigarelördagsmiddag. Cannelloni (fyllda pastarullar) åt jag för första gången på en litenitaliensk restaurang i Göteborg efter att ha sprungit Göteborgsvarvet i år och jag blev såld direkt
Nu har jag och L avnjutit ännu en god lördagsmiddag, antingen är L tålmodig och säger inte vad han tycker eller så gillar han min mat… hoppas på det sistnämnda
Blinier med sikrom, lök och smetana en Rysk klassiker. Ingredienser. Smula ner jästen i en bunke och häll över mjölken, rör om tills jästen har löst sig
Ikväll har viätit gott. Jag hittade som vanligt receptet i Anna Halléns kokbok LCHF för kvinnor. Till de rostade grönsakerna åt visirloin-stek som Steve fick ansvaret för, jag är så dålig på att steka kött (speciellt nöttött) och steker ofta för länge
Lördagsmiddag, blev Fyllda paprikor och morotskaka till efterätt. Det bliringet recept på fyllda paprikor, det är ju en sån sak som man bara slänger ihop, vi hade nötfärs, champinjoner, vitlök, oregano, fetaost och bulgur i bland annat
Igår hade jag lite vänner över för att kolla på fotbollen (låt oss inte prata mer om den matchen). Innan matchen började lagades det pasta med färsk salsiccia, chili och trattkantareller
Idag är det egentligeningen dag vare sig för matlagning eller bloggning. Anledningentill det är att sambon ligger sjuk ilunginflammation och jag har ont i halsen samt att åskan gjort så vårt internetinte fungerar
Minpizza ä helt klart en sådan grej som jag slänger ihop när inspirationen tryter men jag är sugen på något gott och enkelt som dessutom ger några matlådor
möjligheter. Lammkotletter med ugnsrostad potatis och grönsaker som fanns i kylen (morötter, fänkål och lök) samt vitlök, salt och svartpeppar, supergott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.