Servera en rejäl skiva röding på grovt bröd tillsammans med senapsås och en lagrad ost. Blanda socker, salt och rosépeppar, gnid in fisken med blandningen
bitar rödingfilé (eller lax. bitar rödingfilé (eller lax. 4. en klick smör i en panna med hög kant, lägg i strimlad purjolök och fräs 2 min. eller stek, rödingfiléerna till 46 grader innertemperatur. 4. en klick smör i en panna med hög kant, lägg i strimlad purjolök och fräs 2 min
Servera en rejäl skiva röding på grovt bröd tillsammans med senapsås och en lagrad ost. Blanda socker, salt och rosépeppar, gnid in fisken med blandningen
Röding blev det dagen till ära och sen hade pappa köpt med sig en tårta från Stigs. Den är verkligen suuuupergod och passar perfekt till röding men även till regnbåge eller lax
Men grillad majs med smält smör och flingsalt… Underbart. Den här rätten – kokt köttkorv med potatis och senapssås – vill jag av någon outgrundlig anledning också gärna ha majs till
Mal senapskornen, antingen i en mixer eller med senapslod i en bunke. Blanka av med 25 g margarin. Tillsätt lite av vattnet efterhand, och mal tills senapen är gräddgul
Gnid in fisken med det. Lättvispa 1 dl grädde och blanda försiktigt med moussen. Klä en avlång bakform med plastfolie och häll sen moussen i formen och ställ in den i kylen i 2 timmar. Skär ca 2 cm breda skivor av mjukt tunnbröd och lägg dem i torr medelvarm stekpanna en liten stund. 4rödingfileér
Servera rödingfiléernamed pressad potatis, eller färskpotatis, och någon grönsak. Ugnsbakad röding. Salta och peppra med citronpeppar och lägg några citronskivor ovanpå filéerna
Krydda rödingfiléernamed citronpeppar och stek dem på båda sidorna på medelhög värme. rödingfiléer. Skölj, skala och dela rot- och grönsakerna, tillaga dem i ugnen med lite rapsolja, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.