Då gäller det att hitta en favoritsoppa att värma sig med. Längst in i frysen finns ännu fynd från höstens överflöd av blandsvamp och i skåpet finns en påse med torkade trattkantareller
Jag ville inte göra något alltför komplicerat denna första gång jag äter abalone utan jag följde en enkel metod där de skivas och kokas i sitt spad tillsammans medshiitake-svamp
Koka riset tillsammans med en buljongtärningRensa och dela den grillade kycklingenHacka lök, dela paprika och soltorkade tomater samt riv parmesan När riset är klart häll över det i en stor oljad stekpanna/wockpanna tillsätt cream fraiche och rör, krydda med salt och peppar blanda väl på medelhög värme
Detta är en väldigt god variant av friterad fisk, rätten kräver dock att man är lätt på handen och att man använder en fisk med fast kött annars är risken stor att man får en rätt bestående av fisksmulor
Hacka löken och fräs i smöret tillsammans med curryn. Smula ner buljongtärningen och häll på vattnet. Tillsätt riset och koka på låg värme under lock i 20 minuter
Jag åt även vissa vitamintillskott och andra viktiga kosttillskott, antioxidanter och naturprodukter mot cancerväxt och var lika rigorös med min diet som om jag hade gått för behandling på sjukhus
Servera med riven parmesan och resten av smöret. Låt risotton sjuda sakta i 20 min, rör om då och då och späd med mer buljong om riset börjar bli för torrt
Kycklingpirog, kycklingrisottomed stekt ägg och cola light. Vatten, magnesium, zink med C-vitamin, Loratodin, te med mjölk, bananpannkakor med lättkvarg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.