Häll i grädde, mjölk, pressad vitlök , buljongtärning och cantadouosten i en kastrull. 12 askar cantadouost basilika och vitlök, á 125 g. 1800 g potatis 1 gul lök 2 askar cantadouost basilika och vitlök, á 125 g 1 vitlöksklyfta ( kan uteslutas) 3 dl grädde 2 dl mjölk 3 tomater 1/2 köttbuljongtärning Riven ost Salt PepparSkala och skiva potatisen
en klick cantadouost. God morgon på er. Ännu en dag då solen vågar sig fram, härligt. Innan jag startar dagen på riktigt tänkte jag lägga ut nästa rätt i söndagens meny, nämligen varmrätten som blev fylld fläskytterfilé som jag helstekte och serverade med potatisgratäng
Skär filéerna i lite mindre bitar, krydda dem med chicken&steak och stek till fin färg. Vispa ihop Cantadou, crème fraiche, grädde och buljongtärningar och pepparmix, låt det koka ihop sig
Vill du ha en hetare gryta så använd hela asken med cantadouost. För fyra personer behövs700-800 gr fläskytterfilé1 röd paprika1 gul lök1 liten burk hela champinjoner2 st ananasringar1/2 ask med cantadouost paprika/chili4-5 dl matlagninsgrädde1 dl creme fraiche1 dl vatten1 grönsaksbuljong1 msk sweet chilisås1 tsk paprikapulver1/2 tsk curryen skvätt soyasaltpepparGör så härSkär köttet i centimertjocka skivor
Till 4 portioner500 g laxfilé4 dl grädde1 msk maizena-redning (eller vetemjöl)1 ask cantadouost, vitlök och örter170 g räkorLägg laxfilén i en ugnsform
2 pkt Cantadouost basilika o vitlök. 2 pkt Cantadouost basilika o vitlök. Då min egna inspiration börjat sina, så valde jag idag att gå in på Victoria Riis fina blogg och kika runt bland hennes gigantiska receptsamling
Fyll med cantadouosten, tomater och bacon. Fläskfile fylld med pepparost och soltorkade tomater 4 pers700 gr fläskfileca 8 soltorkade tomater (på burk)1 aks cantadou 4 peppar (vill man inte ha det så stark så ta bara halva burken)½ pkt baconsalt, pepparpaprikapulverSås150 gr briost2 ½ dl grädde 1 dl chilisås1 msk sambal olek (nästa gång så tar jag nog bara 1 tsk)Gör så härSkär en skåra i mitten av filen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.