Kycklinglevergryta med champinjoner & knaperstekt bacon. Hej på er. Detta åt vi till middag idag, jättemumsigt tycker jag men det är mest jag som gillar lever
Kycklinglevergryta, 4 pers450 gr kycklinglever(1 rivet äpple)1 finhackad gul lök1 finhackad vitlöksklyfta½-1 msk curry1 msk kycklingfond3 dl vispgräddeSalt, pepparFräs först lök, vitlök och curry så det får lite färg och löken mjuknar
Skölj kycklinglevern noga, häll i en skål och täck med vatten. Tillsätt ättikspriten. Låt stå ca 10 min. Skölj därefter levern igen och skär i mindre bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.