Kycklinggryta i pepparsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Kycklinggryta i pepparsås
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kyckling eller 4 kycklingklubbor
  • 1 tsk salt
  • Saft av 1 citron
  • 3 gula lökar
  • 2 msk smör
  • 2 msk tomatpuré
  • 2-3 tsk berbere (se nedan)
  • 3-4 dl vatten eller hälften vatten och hälften vitt torrt vin
  • Ev 1 msk vetemjöl
  • 4 hårdkokta ägg
  •  
  • Berbere
  • 1 tsk malen ingefära
  • ½ tsk spiskummin
  • ½ tsk malen koriander
  • ½ tsk krossad svartpeppar
  • 1 krm riven muskot
  • ½ tsk stötta kardemummakärnor
  • 1 msk salt
  • 2 msk finhackad gul lök
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 dl vatten
  • ½ finhackad paprika
  • 2 finhackade chilifrukter
  • 1 msk olja

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.