Strimla kycklingfiléerna och stek väl, samt krydda. Tillsätt strimlad paprika och låt steka med lite. Häll i kokosmjölken och lägg i buljongtärningen, låt koka ihop
Saker och ting blir inte alltid som man tänkt sig, man blir kvar på jobbet lite för länge eller något barn blir kvar hos en kompis lite längre än man tänkt
Enkelt, eller hur. Enkel kycklinggryta 2 port250 g kycklingfilé1 gul lök1 vitlöksklyfta1 dl rödvin1 dl vatten1 tsk kycklingfond1 tsk soja1-2 krm sambal oelek (eller mer om ni vill ha det hett)1 tsk rosmarin1-2 msk tomatpurésalt och pepparDela kycklingen i mindre bitar och klyfta löken
5 portioner5 ProPoints/port650 g kycklingfilé1 tsk olja1 gul lök2 vitlöksklyftor5 dl mat extra, 4%1 köttbuljontärning1 tsk kinesisk sojasaltpepparpaprikakryddasambal oelekStrimla kycklingfilén och hacka löken, fräs kycklingen i olja och löken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.