God eftermiddag gott folk. Kan man bli annat än glad av detta väder. Sol är verkligen underbart. I butiken har det varit mycke folk svenskar, norskar och danskar
Hacka lökarna fint, bryn försiktigt i oljan i en kastrull. Mot slutet när löken mjuknat, tillsätt koriander, svartpeppar och fisksåsen (håll för näsan om du är finkänslig
Köttbullar thaistyle. Det är ju jättegott med köttbullar men kanske ännu godare med en twist. Och här kan man reglera med currypastan hur starkt det ska vara
Kycklingburgare i ett saftigt hemmabakat bröd, rökig ost och en härligt frisk sallad. Den här kycklingburgaren seglade in som en helgfavorit förra helgen när den serverades lagom till kvällsmyset
Ingredienser Portioner. 4 Syrad lök 1 liten rödlök 2 stora lime Burgare 500 g kycklingfärs salt och peppar 2 mjuka avokado 2 vitlöksklyftor 6 hamburgerbröd chipotle salsa (köp färdig eller gör egen) Lägg till i inköpslistan
Blanda färs, riven vitlök, ägg, hackad chili, koriander, salt och peppar i en skål. Forma smeten till 4 biffar och stek dem i en stek- panna med smör tills de fått fin färg
Kycklingburgare. Kycklingburgare500 g Kronfågel kycklingfärs salt svartpeppar olja, till stekning 1 bifftomat, skivad ca 30 g babyspenat, sköljd 4 hamburgerbröd (gärna lite grövre)
Kycklingburgare. Kycklingburgare med avokadosalsa och chilimajo (4 port). Jag fick ju en KitchenAid av min underbara man i inflyttningspresent i somras och den har jag använt mycket till bakning under hösten
Säsongens första grillning blev en saftig kycklingburgare med hembakat LCHF-bröd, ost och dressing. 4 stycken Kycklingburgare4st bröstfiléer4st ägg2dl vispgrädde1dl strimlad vårlök1dl fintärnad grön paprika2msk sambal oeleksaltSvartpepparMixa kycklingbrösten i en food processor tillsammans med ägg, vispgrädde, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.